10月13至15日，山東藍海酒店集團全員技能大賽激情開賽。來自集團旗下30余家酒店的1000余名選手參加了52個項目的比賽。來自四川省檔案學(xué)校的“授漁計劃”學(xué)生彭宇在茶藝比賽中獲得佳績，展示了檔案學(xué)校“授漁學(xué)子”的青春風(fēng)采。
比賽中，彭宇一邊解說，一邊布置茶席、沏泡、奉茶，向評委和觀眾展示茶的色、香、味、形，以及我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓。評委從臺面布局、茶藝表演的編排、茶具與服裝的選擇、動作優(yōu)美性等方面對彭宇做出了肯定評價。
據(jù)悉，山東藍海酒店集團是“授漁計劃”公益合作伙伴，長期以來捐贈善款用于幫助孤兒、留守兒童、貧困家庭的初、高中畢業(yè)學(xué)生有計劃的完成職業(yè)教育和成人高等教育，為學(xué)生提供“工學(xué)一體化”實習(xí)工作和學(xué)習(xí)的平臺。目前，我校有29名2014級“授漁學(xué)子”在藍海酒店集團頂崗實習(xí)。
